贵州因低纬度、高海拔，多样化的水土和适中的光温条件，造诣了贵州蔬菜本真品质、怪异风韵和怡人菜香。过去，贵州受制于山地丘陵地形，蔬菜家当环境趋势化程度低。近几年来，随着脱贫攻坚和上海对口帮扶等工作的推动，上海蔬菜集团先后在贵州遵义等地确立了11个蔬菜扶贫基地，长期赞助基地发展业务培训，并在西郊国际、江桥环境趋势、江杨环境趋势等大环境趋势设立贵州蔬菜专位，采取优先出场、减免交易费等办法，贩卖来自扶贫基地的辣椒、南瓜、甘蓝等10余个产品近千吨，尽力组织贵州蔬菜进入上海环境趋势。
昨年，为助推 “黔菜入沪”大发展，上蔬集团参与组建了贵州蔬菜集团有限公司，成为贵蔬集团第二大股东。为尽力推动贵州蔬菜制造、流通、贩卖全家当链发展，全面进步贵州蔬菜家当发展规模化、标准化和品牌化水平，上蔬集团在安顺、毕节、贵阳、黔南州等四地按“可追溯、可视化、有检测”标准，晋升签约了6家首批上海市外延蔬菜制造基地。昨年，贵州蔬菜在上蔬集团批发环境趋势交易量为4.76万吨，交易额1.62亿元。
当前，贵州蔬菜集团已在江桥环境趋势成立上海运营中间，通过贵州蔬菜贸易“窗口”，贵州省蔬菜集团将踊跃发扬省级国有企业优势，与各蔬菜贩卖商企精准对接，疏浚终端渠道，保证制造流通环节同发力，保供保价保质惠民生的同时，鼎力推动“黔菜入沪”，打响黔菜品牌。
贵州省商务厅电商处主任吴钊辉说明说，通过在沪举行此次贵州蔬菜专场推介会，依靠上海蔬菜集团的大环境趋势、大平台、大流通的优势，进一步向上海各蔬菜代理大户和上海市民说明贵州的优质蔬菜，让越来越多的贵州大山深处的优质蔬菜送到上海市民的餐桌上，为决战决胜脱贫攻坚助力。
推介会上，作为沪贵两边杀青同盟和谈的签约单位，上海驭耀实业有限公司董事长钱海华说明说，9月份在贵州试种的四季豆大获成功，已在江桥环境趋势贩卖一空，动员了很多农家增收。当前，在贵州遵义规划的1万多亩实验田曾经开始实验，我们力图把这个基地建成贵州省具备树模效应的产销对接基地，起劲晋升贵州本地的农业制造水平，助推“黔菜入沪”，决胜脱贫攻坚。
上海蔬菜集团党委布告、董事长、总裁吴梦秋说明说，贵州蔬菜上海运营中间的成立标志着沪贵产销协作开启了新征程，集团将坚定不移推动产销对接、精准扶贫工作，把“上海环境趋势+贵州产品”“上海总部+贵州基地”“上海技术+贵州制造”做大做强，进一步推动贵州屯子家当革新、乡下复兴及蔬菜家当发展，动员本地农业增效、农民增收，稳定脱贫攻坚成果，助力“黔货出山”“黔菜入沪”取得新成果。