美食，正成为成都与世界沟通的紧张名片之一。怎样让更多的海表里食客品尝到正宗的成都美食？本地时间21日，第5个“成都川菜海外推广中间”在日本东京陈麻婆豆腐店正式挂牌，即使远在海外也能品尝到正宗川菜，感受不同样的麻辣鲜香。挂牌的背后，也深刻彰显着川菜产业全球影响力的进一步扩大。
事实上，从2016年开始，为加速川菜“走出去”措施，四川省先后在旧金山、洛杉矶、莫斯科、维也纳设立了川菜海外推广中间。从美国西海岸、伏尔加河边到世界音乐之都，川菜以独占麻辣鲜香征服着世界各地食客们的胃。如今再来到美丽的富士山下，川菜的脚步正越走越远。第5个“成都川菜海外推广中间”的正式挂牌，不仅见证着成都与东京两地人民的友爱情谊，积极推进着川菜海外推广的措施，更是成都向东京甚至日自己民发出的一份诚挚邀请，欢迎大家前来“过节耍成都”，感受天府文化魅力，助力国际美食之都全面建设。
美食，从成都人的生活中升腾出市井烟火气，经过千百年的传承发展，如今已化作这座城市引以为傲的荣耀和底气。
从成都美食到国宝熊猫，从精美文创到成都元素“打卡”墙。在第5个“成都川菜推广中间”挂牌的紧张时候，作为大型城市IP的“过节耍成都”也同时走进东京，为本地人民带来了一场精彩的“天府文化”现场秀。
“这是我第一次吃到成都美食，很美味！”“想去成都吃更多更好吃的小吃！”……本地时间21日，在陈麻婆豆腐东京店内，一场散发浓郁“成都滋味”的美食活动吸引了不少人的眼球。活动上，陈麻婆豆腐传统制作技艺第八代传人张盛跃、中华老字号钟水饺第四代传承人祝元清，正在现场为食客们制作正宗的麻婆豆腐和钟水饺，一颠一转，现场的日本食客和川菜文化爱好者们目不转睛，看得津津有味，争先恐后地想要试吃毕竟，亲自感受舌尖上的天府之国。
现场不仅有让人垂涎三尺的成都隧道美食，还设置了一系列的精彩互动活动。中日文双语手抱牌及成都地标建筑打造的成都元素网红“打卡”墙，借助填塞成都元素的布景，和“天府广场”“全球中间”等城市地标来一场亲密互动；定制折扇、帆布袋、成都名小吃地图、熊猫玩偶等独具特点的文创产品，只要现场进行互动就能带走这份远方的“成都礼物”。
据悉，形式接续创新、资源连接优化、规格渐渐晋级的大型城市IP项目──“过节耍成都”，这次来到东京，不仅是邀约广大东京甚至日自己民前来“耍成都”，更是进一步跳出地域范围，为全面提升成都国际美食之都的城市气象和美誉度全面助力。