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川菜创新,丁点儿食品引领调味市场
 [打印]添加时间:2022-07-20   有效期:不限 至 不限   浏览次数:202
   民以食为天,食以味为先,在我国庞大的饮食体系中,调味品占据了极大的位置,过去主要以传统的油盐酱醋为主,如今已经延伸到多种复合型调料领域。尤其是以及创新型川味复合调料,在调味品行业中一路走红,撬动了一个大市场。
 
  在四川的企业中,专注于调味品发展的不在少数,带动川味调料也掀起了一波烹饪潮流。
 
  四川丁点儿食品股份是其中的佼佼者,丁点儿企业品牌成立于1999年,是一家集川菜标准化调味料研发、生产、销售、服务为一体的现代化企业。丁点儿致力于川菜饮食的发展和研究,秉承“让川菜烹饪更简单、让世界爱上川菜”的发展理念,让川菜调味在创新的同时更加符合人们的期待。
 
  作为我国的传统菜式,川菜的发展已经有上千多年的时间,受众基数大且广泛,得益于中式川菜和火锅、串串等的持续流行,以及麻辣口味的成瘾性,导致了川式复合调味料的行业地位不断提高。在调料市场中,川味调料拥有十分庞大的体系和消费群体,是当前发展市场较为广阔的赛道之一。
 
  丁点儿食品股份的川味调料在市场的驱动下,不断的发展创新,产品涵盖中餐、火锅、小吃、烧烤等全品类的标准化复合调味料产品领域,并在这一市场中精耕细作,极大的促进了调料行业发展。
 
  在多年的发展时间里,丁点儿在传承中守正创新,持续探索并应用的新技术新工艺不断推动川菜调味行业高质量发展。在调味料的研发中,丁点儿坚持味料同源,产品追溯到原材料地区,将四川特色发挥得淋漓尽致。
 
  丁点儿食品股份立足川菜产业,深耕川调领域,旗下的产品摆脱了单一调味的功能,不仅能够单品类使用,也能与其它调料搭配,激发出更多风味,具备方便、美味、百搭等产品属性,实现烹饪的稳定性。
 
  从目前的调味品市场发展来看,复合型调料是当前的新趋势,但传统调料仍然占据很大的市场,在大单品策略的指导下,丁点儿的创新也迫在眉睫。通过打造更多根更据竞争力的产品,提升丁点儿产品对调料市场的市场占有率辐射,从而进一步推动调料行业的发展。