就拿我来说把，虽然生在市井，但是对美食从来不市井！总有对美食自我的评判，太闹不去，太热不去，太脏不去！只遵从内心的选择标准！这或许是一个人对美食的自我修养！

重庆最火的川菜馆就像一个城市的发展一样，不断的更迭，不断的变化。5年前要说重庆的川菜馆中哪些最有名气，馋嘴的重庆人都知道顺风123、小八仙、陶然居等酒席式的老牌重庆川菜馆！想要有好的位置必须早早地去订餐才有！

然后5年后，重庆的川菜馆有了翻天覆地的变化，新一代的川菜品牌大军来袭，如嫩芽融合川菜，杨记隆府，九锅一堂等新秀崛起，独特的川菜定位，开放式的经营模式，占领了重庆川菜排行榜前十位！

探店重庆最火的川菜馆之一

嫩芽融合川菜，这家物美价廉颜值高！

位于重庆龙湖时代天街A馆这家店650多平米，门头改用了高级灰，简约复古时尚大气的第一印象！感觉嫩芽进入了”而立之年“特有的成熟稳重，跟当初探店有些与众不同。

探店重庆最火的川菜馆，这家物美价廉颜值高！

店内小桌之间比较紧凑，真是满满的人气，作为忠实的消费者之一，店里的人气离不开餐厅的定位，真的好吃不贵，物美价廉就属他家的川菜馆了！菜单从几块到几十块的都有，吃得饱50，吃得好80这样的人均消费，在大重庆真的不多见！

重庆出名的川菜馆，这家物美价廉颜值高！

重庆出名的川菜馆，这家物美价廉颜值高！

说说他家的菜品！从小清新到重口味！

从麻辣到鲜香，这里无不尽收碗里！

融合川菜很多人会问，是不是就是川菜不正宗了，花里花哨的改良后形成的产物？

其实不是的！融合川菜更多的是打消众人对麻辣的误解！曾经采访过一个大师级的川菜大师，他说过，川菜是百菜百味，善用麻辣，而并非只有麻辣！

盛世一烧骨是嫩芽融合川菜馆的招牌菜品，这道菜请客还是挺有面子的，牛肉还保留着原滋原味，真材实料，货真价实的感觉。喷火的一瞬间感觉很上头！一眼就相中的菜！

还有琼浆豆花也是也不错，这道菜上桌的时候用的是石锅，里面的豆浆还咕噜咕噜的在冒烟，可以喝汤的豆花，也可以拌作料吃出重庆特有的川味，一锅2吃，满足不同的人的口味需求！

吞拿鱼籽和超级大个头的冰雪媚娘你吃过么？

这2道甜品是我的最爱，良心推荐，如果带上女票一定不能错过这2款美食！

真的好吃得停不下来，每次必点的菜品！

重庆出名的川菜馆中，嫩芽融合川菜虽然算不上人人皆知，但是作为新一代的融合川菜品牌近五年里真的挺火！

店里还有好多美食什么傻个老南瓜，泡菜苕皮，辣子鸡等等，每一种都能找到心中的欢喜！

真的没有理由不去！

这样的川菜餐厅是你的喜欢么？

盛世一烧骨